Gạo lứt là một trong những loại gạo được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Vậy bạn đã tìm hiểu kỹ gạo lứt là gì, các loại gạo lứt và cách chọn mua gạo lứt ngon chưa? Đừng bỏ qua những thông tin bổ ích từ Gạo lứt Oly nhé!
1. Gạo lứt là gạo gì?
Gạo lứt là loại gạo chỉ được xay sơ qua để loại bỏ vỏ trấu và vẫn giữ được lớp cám gạo bên ngoài, chứ không được xát bỏ. Do đó thành phần dinh dưỡng của gạo lứt cao hơn gạo thường.
Gạo lứt hay còn được gọi với các tên như gạo rằn, gạo lật. Loại gạo này rất tốt cho sức khoẻ, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khoẻ tim mạch,…
Tham khảo thêm: Ăn gạo lứt có tốt không? Tác dụng của gạo lứt?
2. Các loại gạo lứt
2.1. Phân loại gạo lứt theo màu sắc
- Gạo lứt đen là loại gạo có khả năng hỗ trợ điều trị các căn bệnh như ung thư hoặc tim mạch. Nó chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, vitamin và các hợp chất thực vật, đặc biệt là chứa ít đường.
- Gạo lứt đỏ phù hợp đối với những người đang ăn kiêng, ăn chay, giảm cân hoặc làm đẹp. Sử dụng gạo lứt đỏ giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết và đem lại một vóc dáng thon gọn, khỏe đẹp.
2.2. Phân loại gạo lứt theo chất gạo
- Gạo lứt tẻ: có màu trắng ngà do còn nguyên lớp vỏ cám, khá giống với các loại gạo trắng dùng để nấu cơm hằng ngày. Gạo lứt tẻ được chia làm 2 loại là gạo lứt tẻ tròn và gạo lứt tẻ dài. Trước khi nấu gạo lứt, bạn cần ngâm gạo khoảng từ 1 – 2 tiếng để hạt gạo được nở ra. Sau đó mang đi nấu gạo sẽ mềm và dẻo hơn.
- Gạo lứt nếp: Bắt nguồn từ những loại nếp khác nhau như nếp than, nếp hương, nếp hoa vàng,… Gạo lứt nếp thường dùng để nấu xôi, nấu chè nhờ giữ được độ dính và dẻo.
3. Cách chọn mua gạo lứt ngon
Tuỳ vào sở thích và nhu cầu sử dụng bạn có thể tuỳ chọn 1 trong các loại gạo lứt trên nhé!
- Bạn nên sờ thử vào hạt gạo lứt, chọn gạo có lớp ngoài hơi thô ráp và có lớp cám bao phủ bên ngoài.
- Bạn nên chọn mua hạt gạo còn nguyên hạt, không bị bể nát, gạo có mùi thơm đặc trưng của gạo mới.
- Tránh chọn mua gạo đã cũ, hoặc bị mối mọt. Vì rất có thể loại gạo này đã để lâu và đã bị mất nhiều chất dinh dưỡng.
Cách bảo quản gạo lứt: Cho vào hộp đựng, đậy nắp kín, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt.
4. Mua gạo lứt chất lượng ở đâu?
Nhờ những giá trị dinh dưỡng cao nên gạo lứt được rất nhiều người ưa chuộng. Do đó tình trạng hàng nhái, hàng kém chất lượng xuất hiện nhiều khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc lựa chọn. Bạn nên mua ở những cửa hàng, địa điểm bán hàng uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tránh mua hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ trôi nổi trên thị trường.
Hiện nay, gạo lứt Oly đang là một trong những địa điểm bán gạo lứt uy tín chất lượng tại Quảng Ngãi. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá cả cực kỳ hợp lý. Sau nhiều năm hoạt động, chúng tôi đã trở thành người bạn thân thiết của khách hàng trong và ngoài tỉnh Quảng Ngãi. Chúng tôi có các mặt hàng sau:
Hy vọng với những thông tin trên, Gạo lứt Oly đã giúp bạn giải đáp thắc mắc gạo lứt là gạo gì, các loại gạo lứt. Đồng thời hướng dẫn cách chọn mua và bảo quản gạo lứt được lâu. Nếu có bất kỳ điều gì thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất nhé!
- Địa chỉ: An Bình, Tịnh Đông, Sơn Tịnh, Quảng Ngãi
- Điện thoại: 0866.45.2737
- Hotline: 0866.45.2737
- Facebook: Gạo Lứt Xứ Quảng OLY
